近期,馬家溝芹菜以“單顆售價(jià)幾十元、上百元”的市場(chǎng)表現(xiàn)引爆話題,成為社會(huì)與媒體熱議的焦點(diǎn)。一款接地氣的農(nóng)產(chǎn)品能走出如此亮眼行情,其背后的運(yùn)作邏輯不僅值得行業(yè)深思,更能為廣大菜農(nóng)朋友、農(nóng)業(yè)園區(qū)提供切實(shí)可行的發(fā)展參考。深究成因,這一現(xiàn)象既離不開(kāi)地理標(biāo)志背書(shū)、出眾品質(zhì)與精細(xì)化栽培的硬實(shí)力支撐,也受今年減產(chǎn)、市場(chǎng)供給收縮的客觀影響,而核心關(guān)鍵在于,它精準(zhǔn)契合了當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品的核心運(yùn)作路徑——粉絲經(jīng)濟(jì)與禮品經(jīng)濟(jì),成為兩大經(jīng)濟(jì)模式在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的鮮活實(shí)踐,這也是其價(jià)格與熱度雙高的核心推手。
事實(shí)上,馬家溝芹菜的成功并非個(gè)例,樟樹(shù)港辣椒、茅臺(tái)酒,以及豫藝酸甜果番茄,在發(fā)展邏輯上有著共通之處——均以“過(guò)硬品質(zhì)”為核心起點(diǎn),憑借市場(chǎng)廣泛認(rèn)同的產(chǎn)品價(jià)值,依托粉絲經(jīng)濟(jì)凝聚消費(fèi)共識(shí),借助禮品經(jīng)濟(jì)拓寬價(jià)值空間,通過(guò)系統(tǒng)化品牌打造與長(zhǎng)期商業(yè)運(yùn)營(yíng),逐步建立清晰的市場(chǎng)辨識(shí)度,最終形成獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。尤其是豫藝酸甜果番茄,作為市場(chǎng)知名品種,無(wú)需過(guò)度營(yíng)銷,僅靠品質(zhì)便贏得口碑,與其他標(biāo)桿產(chǎn)品一同印證了“品質(zhì)打底+雙經(jīng)濟(jì)賦能”的可行性。這種思路既貼合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),也為菜農(nóng)、園區(qū)找準(zhǔn)盈利方向提供了明確參考。
這份發(fā)展啟示,與農(nóng)大和豫藝公司的發(fā)展理念高度同頻,更與我們服務(wù)農(nóng)者的初心不謀而合。早在20多年前,我們便確立了“優(yōu)質(zhì)、多樣、個(gè)性、安全”的育種方向,不盲目追求產(chǎn)量,而是將“差異化”“實(shí)用性”“高品質(zhì)”融入育種全流程,成功培育出一大批自帶核心優(yōu)勢(shì)的新品種。這些品種不僅品質(zhì)過(guò)硬、特色鮮明,更天然適配粉絲經(jīng)濟(jì)與禮品經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作邏輯,且作為兼具差異化與優(yōu)質(zhì)屬性的新品種,自帶“市場(chǎng)紅利期”特質(zhì)——對(duì)有思路、有眼光的農(nóng)業(yè)園區(qū)和菜農(nóng)而言,這正是搶占市場(chǎng)先機(jī)、實(shí)現(xiàn)增收的“金鑰匙”。如今,這些品種已在市場(chǎng)中交出亮眼答卷,切實(shí)幫助眾多農(nóng)者實(shí)現(xiàn)了盈利增收。
在番茄品類中,豫藝酸甜果番茄以“八分甜、兩分酸”的黃金口感比例,勾勒出酸甜可口的絕佳風(fēng)味,堪稱“十分好吃”的代表。它不僅征服了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的味蕾,積累了專屬“粉絲群體”,更在推廣初期為率先種植的農(nóng)者帶來(lái)了可觀紅利;豫藝優(yōu)五番茄則是“紅利期品種”的典型代表,以“大果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)”為核心特色,精準(zhǔn)破解了當(dāng)前硬果番茄“好看不好吃”的市場(chǎng)痛點(diǎn)。在虞城推廣期間,一批有眼光、敢嘗試的菜農(nóng)率先引進(jìn)這一新品種,成功避開(kāi)傳統(tǒng)番茄的低價(jià)內(nèi)卷,穩(wěn)穩(wěn)實(shí)現(xiàn)了“種得好、賣(mài)得好、賺得多”,既滿足了農(nóng)者“種得穩(wěn)、收得多”的核心需求,也成為家庭消費(fèi)與禮品采購(gòu)的優(yōu)選,兼顧粉絲口碑與禮品屬性,紅利價(jià)值十分突出。
辣椒品類中,美辣一號(hào)辣椒堪稱“最好吃的辣椒品種之一”。作為一款差異化鮮明的新品種,它打破了大眾對(duì)辣椒的傳統(tǒng)認(rèn)知,讓更多人意識(shí)到“辣椒也有優(yōu)質(zhì)細(xì)分品種”,不僅逐步凝聚起一批偏好優(yōu)質(zhì)辣椒的消費(fèi)粉絲,成為特色農(nóng)產(chǎn)品禮品的熱門(mén)選擇,更讓率先種植的農(nóng)者借著品種初期的市場(chǎng)稀缺性,賺取了差異化紅利。
西瓜品類里,豫藝主推的彩虹西瓜源自農(nóng)大創(chuàng)新育種技術(shù),作為自帶“創(chuàng)新基因”的新品種,憑借獨(dú)特外觀與絕佳口感圈粉無(wú)數(shù),幫助眾多農(nóng)業(yè)園區(qū)率先打造出專屬特色。無(wú)論是面向家庭粉絲的零售,還是作為禮品禮盒銷售,彩虹西瓜都極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,讓園區(qū)借著品種紅利期成功避開(kāi)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),收獲了可觀收益;另一款差異化突出的優(yōu)質(zhì)新品種——龍芽皇白菜,不僅富含胡蘿卜素與番茄紅素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值出眾,剝?nèi)ネ馊~后內(nèi)球通體橙紅的“高顏值”,更賦予其天然“禮品屬性”。推廣初期便收獲了關(guān)注健康飲食的消費(fèi)粉絲,成為特色農(nóng)產(chǎn)品禮品市場(chǎng)的新亮點(diǎn),為率先種植的菜農(nóng)帶來(lái)了額外紅利收益。
當(dāng)下,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)卷加劇,同質(zhì)化、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題愈發(fā)突出。而馬家溝芹菜的熱度與豫藝優(yōu)質(zhì)新品種的市場(chǎng)表現(xiàn),恰好為菜農(nóng)朋友、農(nóng)業(yè)園區(qū)提供了一條破局思路:農(nóng)產(chǎn)品的長(zhǎng)久生命力,從來(lái)不是靠短期熱度,而是源于“品質(zhì)過(guò)硬”與“特色鮮明”;粉絲經(jīng)濟(jì)與禮品經(jīng)濟(jì),是優(yōu)質(zhì)特色品種實(shí)現(xiàn)價(jià)值放大、跳出內(nèi)卷的關(guān)鍵途徑;更重要的是,兼具這兩大屬性的優(yōu)質(zhì)差異化新品種,本身就自帶紅利期——這正是有眼光的農(nóng)者依托好品種賺錢(qián)的核心機(jī)會(huì)。
對(duì)豫藝而言,手中握有的豫藝優(yōu)五番茄、豫藝酸甜果番茄、美辣一號(hào)辣椒、彩虹西瓜、龍芽皇白菜等一批“適配雙經(jīng)濟(jì)、有亮點(diǎn)、有實(shí)力、帶紅利”的優(yōu)質(zhì)新品種,既是我們的底氣,更是服務(wù)農(nóng)者的核心支撐。未來(lái),我們希望這些品種能像馬家溝芹菜一樣,憑借自身硬實(shí)力、適配的運(yùn)作邏輯與自帶的紅利期,幫助更多菜農(nóng)朋友、農(nóng)業(yè)園區(qū)在市場(chǎng)內(nèi)卷中站穩(wěn)腳跟、增收致富;我們也將持續(xù)深耕育種領(lǐng)域,沿著“優(yōu)質(zhì)、多樣、個(gè)性、安全”的方向穩(wěn)步前行,培育出更多帶紅利、有特色的好品種,為農(nóng)者提供更多搶占市場(chǎng)先機(jī)的機(jī)會(huì),為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。